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TARTA DE ARÁNDANOS Y UCHUVA CON BASE DE AVENA 🫐🥧 INGREDIENTES: Para la base ▪️300 g de avena molida ▪️ 1 huevo grande ▪️ 120 g de mantequilla fría ▪️ 50 g de azúcar ▪️ 30 ml de agua ▪️ 1 cucharadita de esencia de vainilla ▪️ Ralladura de 1 limón o naranja (opcional) Para el relleno (sin horno, solo refigeración) ▪️350 g de queso crema ▪️150 g de crema de leche ▪️ 100 g de azúcar ▪️ 1 cucharadita de vainilla ▪️50 ml de jugo de uchuvas ▪️ 10 g de gelatina sin sabor ▪️ 50 ml de agua Para el toppi
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4 OPCIONES PARA MATEAR Se me ocurrió mostrarles una variedad de cositas ricas que se hacen muy fácil con masa de tarta y empanadas, estuve probando las de Distribuidora Citadella que son gruesas, maleables, las podes estirar y no se rompen, y la calidad de la materia grasa no falla. Podes conseguirlas en zona oeste y CABA. CUADRADITOS HOJALDRADOS DE JAMÓN Y QUESO ▪︎ 1 masa para tarta hojaldrada Cittadella ▪︎ 1 cdita. Mostaza ▪︎ 100 gr. Fiambre cocido de cerdo Cittadella ▪︎ 100 gr. Queso de máqui
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