TERNERA CON ALBAHACAINGREDIENTES ( para 4 personas)
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Guiso de Ternera con Patatas y Peras para el Otoño
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Beef churrasco. Beef txurrasco.
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YouTubeLa cocina de Gibello
By Livi on Instagram: "🥘 Ternera estofada con patatas Ingredientes: • 500 g de carne de ternera para guisar • 1 cebolla mediana • 2 zanahoria • 100 ml de vino tinto (opcional, puedes sustituir por caldo) • 200 ml (aproximado) de caldo de carne o verduras o agua. • 1 cucharadita de harina (para espesar) • 3 cucharadas de aceite de oliva • Sal y pimienta al gusto • 1 hoja de laurel le da muy buen toque, pero no tenía Preparación: 1. Corto la ternera en cubos de unos 3 cm. Sazono con sal y pimient
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#Callo de ternera con garbanzo y chorizo/paso a paso/
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Beef stew with potatoes
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