Crème chantilly facile : la meilleure recette
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Recette – Crème Chantilly Mascarpone à la vanille (au Thermomix) 👉 Ingrédients : • 500 g de mascarpone bien froid • 200 g de crème liquide entière (30 % MG, bien froide) • 50 à 100 g de sucre glace (selon votre goût) • 1 gousse de vanille Natura Vanilla 👉 Préparation (Thermomix) : 1. Fendez la gousse de vanille et grattez les graines. 2. Mettez dans le bol : la crème liquide, le mascarpone, le sucre glace et les graines de vanille. 3. Insérez le fouet, puis fouettez Vitesse 3,5 pendant 1 à 2 m
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