Cortando Chiltepin (Capsicum annuum var aviculare). 🌶 🌶 El chiltepin o chile piquin, cuyo nombre cientifico es Capsicum annuum var aviculare, es una planta de la familia Solananeae ancestro de los chiles cultivados, y es manejado por las personas que recolectan sus apreciados frutos, en las zonas donde encuentra distribuidas es tolerada y cultivada en ocasiones ya sea en sistema milpa, huertos familiares, o bien en algún otro cultivo como café, cítricos, u otro cultivo perenne, en donde los po

45K views · 680 reactions | El Pacho anda cortando Chiles Chiltepin en el cerro, se fue en su burrita Casandra | San Benito Mocorito | Facebook

642K views · 1.1K shares | Kaddu Simla Mirch Sabzi is a simple sabzi where Pumpkin and Capsicum are cooked in jaggery and everyday masala giving it a sweet and spicy taste. Serve it along with Gujarati Kadhi, Phulka and Satvik carrot Sprouts Salad for a delicious weekday meal. Recipe Link - https://www.archanaskitchen.com/kadhu-kadu-shimla-mirch-ki-sabzi-pumpkin-capsicum-vegetable | Archana's Kitchen | Facebook

21K views · 22 reactions | Roasted Capscium Soup de Jour, the fastest soup in the west...or the east. Or the north, or the south for that matter. (Get the roasting done ahead of time) SO easy. So Turbo. So Thermomix. tenina.com/recipes/roasted-capsicum-soup-de-jour | Cooking with Tenina | Facebook