SANDWICH HELADO RECETA del brownie 🫶🏻🧑‍🍳 •3 huevos • 165 g de manteca derretida • 225 g chocolate cobertura semi amargo •175 g harina 0000 •300 g azúcar • 10 g esencia de vainilla • 1 pizca de sal. Derretimos primero la manteca con el chocolate a baño María ( o microondas) y luego incorporamos el resto de los ingredientes hasta unir la preparación. Llevamos sobre la placa cuadrada o rectangular ( de 20 x 20 aprox ) 👌🏻a 180 /170 grados.Una vez que esté tibio lo llevamos a la heladera por ap