日本でもっとも優秀な高校生が入学するといわれる東京大学理科三類。過去60年間で、合格者数トップになった回数が最も多かった高校はどこか。また2022年、初めて1位になった女子校は――。教育ジャーナリストの小林哲夫さんが、理三に合格した「天才」たちのエピ ...
お金や仕事、困ったときに助け合える「人とのつながり」の価値は、これからどう変わっていくのでしょうか。親世代の当たり前が通用しなくなるこれからのAI時代、本当の意味で子どもを守る「生存戦略」を、『 お金の不安という幻想 ...
東京都板橋区にある居酒屋「花門」。イラン出身のコルドバッチェ・マンスールさん(61歳)が花門をオープンしたのは1992年。以来、陽気なキャラクターで長年お客に愛され続けているお店だ。名物は冗談のような激安・デカ盛り 料理 ...
東京都板橋区にある居酒屋「花門」。イラン出身のコルドバッチェ・マンスールさん(61歳)が花門をオープンしたのは1992年。以来、陽気なキャラクターで長年お客に愛され続けているお店だ。名物は冗談のような激安・デカ盛り 料理 ...
安斎勇樹氏(株式会社MIMIGURI 代表)の新刊『静かな時間の使い方』は、現代人の思考を占拠する外圧を「ソーシャルノイズ」と名づけ、その対処法を伝授した一冊だ。
「まったく動けない、頭が働かない」という人が7.2%いたほか、「かなり落ちる」が34.1%、「半分ほどになる」が15.2%。「やや落ちる」まであわせると、パフォーマンスの低下がある人の割合は9割を超えました。
おすすめはミラノ風ドリアではなく……。料理研究家のリュウジ氏が、チェーンレストラン「サイゼリヤ」で高く評価する一品について語った。自身の料理哲学を語った最新刊『 孤独の台所 』(朝日新聞出版)より、一部を抜粋してお届けする。
「今回見てきた45周年のコンサートでも、聖子さんは“『Eighteen』を私はEighty(80歳)になるまで歌いますね”とおっしゃっていました。聖子さんなら80歳でも歌うことを止めていないでしょうし、それをサラッと言えちゃうのもすごい。コンサート会場にいる人たちも、聖子さんが、80歳になって『Eighteen』を歌うまで自分たちも元気でいようって口々に言っています。私は来年で還暦になりますが、普 ...
『やみつきバズレシピ』(以下、『バズレシピ』)が出た直後から増えてきたのが、「こいつは料理研究家のくせに身体に悪いうま味調味料に頼っている」という批判です。
育児をしている皆さんが願うことかもしれませんが、幸せにたくさん笑って、元気いっぱいに成長してほしいです。あと、内面イケメンになりますように! パパには、料理のレパートリーを増やしてほしいですかね。ハンバーグとシュウマイをずっとグルグル回しているので ...
著名人も数多く登場した。片山さつき衆院議員(現・財務相)は、09年3月2日号で夫の片山龍太郎さんとともにインタビューに応じ、「私はいわゆる『バツイチ』でしたが、彼はまったく気にしていなかった」。龍太郎さんは「『議員の夫は大変でしょう』と言われることは ...