Rondes ou allongées, de couleur verte, jaune ou blanche, les courgettes sont des légumes incontournables du potager et de l’assiette, tout comme les tomates, autres stars de l’été. Faciles à cultiver, ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Pas besoin de four pour réussir ce plat réconfortant.

La courgette fait partie de la famille des cucurbitacées. Selon Pierre le cultivateur, sa culture est très facile pour plusieurs raisons. Parmi elles, les graines sont suffisamment grosses pour ...

La courgette est le légume estival par excellence, gorgé de saveurs lorsqu’arrivent les vacances. Avec le soleil, elle s’invite dans nos cuisines pour sublimer des plats aux saveurs provençales et ...

En été, les courgettes sont généralement l’accompagnement parfait pour tous nos repas. Et pour cause… Leurs saveurs douces et sucrées sont à leur apogée à cette période de l’année. Il serait donc ...

Faciles à conserver au congélateur, les courgettes doivent être choisies extra-fraîches, fermes, exemptes de maladies, sans signes de pourriture, ni tâches. La réponse est oui ! Il est tout à fait ...

Rien de tel que des torsades pour un apéritif de saison réussi ! Croustillantes et délicieuses, elles seront la touche d'originalité de votre apéro. Une créatrice culinaire a dévoilé sur Instagram sa ...

L’été est la saison idéale pour faire le plein de fruits et légumes de saison. Goûteux et gorgés de soleil, ils entrent dans la composition de nombreux plats d’été dont le plus connu de la Provence, ...