La gastronomía turca está repleta de manjares que todo viajero ha de probar en su visita al país. De los placeres culinarios que componen la oferta culinaria, los postres marcan la diferencia: sus ...

Aprovechando que estamos en el Ramadán, el mes sagrado para los musulmanes, Manuel Barranco, Chef Manolito, nos lleva hasta Estambul para #ComernosElMundo. Nos enseña a hacer dos platos típicos: los ...

¿Conoces los turcos? Se trata de un tipo peculiar de empanadas. Estas se distinguen por tener una masa dulce y comerse como postres pero su relleno, a diferencia de los postres comunes, está hecho con ...