Et si on oubliait pour une fois la pizza classique italienne ? Dans cette recette étonnante, la base de sauce tomate est remplacée par une purée de poivron faite d’oignons, de noix de cajou, de ...
La courge butternut est la grande star de l’automne. Cette courge, qui n’est pas un légume mais assimilé féculent, se déguste en purée, saisie ou veloutée et est réputée pour sa douceur. Ses arômes ...
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