Se si pensa alla cucina autunnale, i funghi sono uno degli ingredienti tipici del periodo e presenti in numerose ricette. Tra piatti più o meno elaborati, una ricetta spicca per facilità d’esecuzione ...

Portata principale: Le uova in cocotte con funghi sono una di quelle ricette semplici ma capaci di conquistare tutti al primo ...

Avrete sicuramente sentito dire che è preferibile non lavare i funghi, indicazione questa che vale anche ovviamente per gli champignon. Perché non si devono lavare i funghi? I funghi sono come delle ...

I funghi champignon, il cui nome scientifico è Agaricus bisporus, sono un vero e proprio passe-partout in cucina per ricette dal sapore delicato e ricche di nutrienti utili. Parliamo di funghi molto ...

Anche noti come prataioli, i funghi champignon hanno un gusto delicato, un sapore appena accennato, ma, al contempo, ottimo per ingentilire tanti piatti succulenti. Sono ricchi di proprietà nutritive, ...

Un antipasto facile, veloce da preparare e molto saporito. I funghi champignon si trovano facilmente al supermercato tutto l'anno. Tenete sempre a portata di mano questa ricetta! Con l'aiuto di un ...

Le tagliatelle sono uno dei primi piatti che non possono mai mancare sulla tavola degli italiani. Amate da tutti, grandi e piccini, non a caso esiste addirittura una canzone per bambini che le esalta, ...

Prendete i vostri funghi champignon e lavateli sotto l’acqua corrente per eliminare i residui di terra. Dopodiché poggiateli su un tagliere e, con un coltellino a lama fine, ricavate delle fettine.

Mangiare funghi sembra non abbia mai fatto così bene. Secondo una recente ricerca, mangiare una porzione giornaliera di champignon bianchi potrebbe aiutare a tenere lontano il diabete. Funghi ...

Mangiare funghi champignon bianchi può portare a delle variazioni nella comunità microbica presente nell’intestino, generando un miglioramento della regolazione del glucosio presente nel fegato. Ciò è ...