Mặc dù mới đầu tháng Chạp âm lịch, nhưng những ngày này, làng Thủy Trầm - ngôi làng nuôi cá chép đỏ truyền thống thuộc xã Tuy ...

Cá chép không chỉ bổ dưỡng, dễ chế biến mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền, hỗ trợ an thai, trị phù thũng, viêm gan, hen suyễn và nhiều bệnh lý khác. Theo lương y Bùi Đắc Sáng (Hội Đông y ...

Công việc chuẩn bị cá chép đỏ cúng ông Công, ông Táo ngày 23 tháng Cháp ở xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ bắt đầu nhộn nhịp.

Cá chép không chỉ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn được ưa chuộng vì có thể chế biến nhiều món ăn ngon như: cá chép om dưa, lẩu cá chép, cháo cá chép. Cá chép là loại cá nước ngọt, phân ...